Электрическая печь «Чудо» и ее аналоги

После снижения интереса у потребителей на микроволновые печи многие вспомнили об электросковороде — приспособлении, пользующемся популярностью ещё в советские времена.
Идеальным вариантом станет электропечь «Чудо».

Назначение

Такой прибор пригодиться на даче, в студенческом общежитии, в офисе, на кухне, где имеется электрическая розетка. Он станет настоящей помощницей в неблагоустроенных домах.

Для её работы не нужно разжигать огонь, топить дрова, достаточно электричества. Несмотря на то, что агрегат солидного возраста, он по-прежнему актуален на любой кухне. Существует множество рецептов, которые можно быстро приготовить в мини-печи или разогреть готовое блюдо. Некоторые модели оснащены встроенным в крышку смотровым стеклом.

Устройство и принцип работы

Печь сковорода представлена в виде массивной сковороды из силумина, ёмкостью от 2,0-5,0 л с крышкой с термоэлектронагревательным элементом (ТЭН). В комплекте — подставка и формы для выпекания.

Отличительной особенностью электропечи «Чудо» является расположение нагревательного элемента на крышке. Современную чудо печь изготавливают из сплава алюминия, либо силумина, в комплекте содержится:

• Верхняя часть с нагревательным элементом (крышка);
• Подставка;
• Шнур электропитания;
• Набор форм для выпечки;
• Инструкция

  

Основной принцип работы — подача тепла распределяется равномерно со всех сторон. Достаточная мощность ТЭНа позволяет использовать печку как электроплиту.

Преимущества и недостатки

• Универсальность — Сковороду чудо печь относят к закрытым бытовым приборам. Это универсальное приспособление, в котором можно жарить, тушить, выпекать различные продукты;
• Эргономичность — конструкция прибора выполнена без ломающих предметов, таких как подсветка, индикатор работы, функция автоотключения;
• Не требует длительного ухода — так как сковорода не пригорает, то мытье не обременительное;
• Равномерная передача тепла достигается благодаря рифлёной поверхности корпуса печи, которая выполнена из алюминиевого материала;
• Сочетает в себе функцию подогрева, что позволяет быстро подогреть любое блюдо;
• Компактность — электроприбор не занимает много места, очень легкий, удобный;

Недостатком чудо-печи можно считать отсутствие кнопок для регуляции температуры и таймера отключения, уменьшить ее можно лишь отключив от электропитания.

Технические характеристики

Данная печка была изобретена ещё в советские годы, но не получила широкого распространения из-за нестабильности рынка в период перестройки. После перезапуска производства многие владельцы чудо техники оценили полезность, многофункциональность, простоту прибора.

Электропечь «Чудо» станет настоящей находкой для пенсионеров, дачников, студентов, молодых семей. Это малогабаритный прибор сочетает в себе: электроплиту, печь, сковороду.

Произведен товар в России, имеет гарантию на 2 года, а эксплуатируемый срок — 6 лет. Работает приспособление от электросети, при напряжении 220-230 В. Объем электропечи варьируется от типа модели, стандартный объём 3,5л, весит от 1,6 до 1,8 кг, высота — 100 мм.

Согласно инструкции, перед первой готовкой, агрегат моют и сушат, также обязательно это необходимо сделать и после использования печи. Во избежание ожогов нельзя прикасаться к работающему аппарату, а также стоит помнить, что чудо-печь не рекомендуется включать, когда повреждён шнур. При мытье важно не пользоваться агрессивными абразивными материалами, дабы не повредить антипригарное покрытие.

Особенности использования

Чаще прибор используют для приготовления вторых блюд: рыбы, курицы, мяса, овощей, а также хлебобулочных/кондитерских изделий.

Применяют чудо печку электрическую в нескольких целях:

• в качестве сковороды или духового шкафа, т.е само блюдо готовится внутри;
• в качестве электролиты — на верхнюю крышку ставят кастрюлю или чайник;

Как универсальный кухонный прибор 2 в 1, можно готовить во внутренней части и снаружи на крышке, позволяя при этом значительно сэкономить на электроэнергии.

Прибор настолько прост и удобен, что справится даже начинающая хозяйка:

1. Печь устанавливают на подставку, включают в розетку, затем в чашу помещают продукты, накрывают крышкой и готовят до готовности.
2. Перед готовкой производитель советует подогреть крышку в течение 15 минут. Это улучшит вкусовые качества еды и сократит время приготовления.

При соблюдении правил безопасности, обслуживания, эксплуатации печи увеличивают срок службы устройства.

Чтобы предотвратить коррозию металла, изделие хранят в сухом помещении.

Поверхность у электросковороды бывает гладкой или рифлёной. Гладкая предназначена для выпекания, тушения, варки, рифлёная — для жарки, курицы гриль. На некоторых имеются приспособления для пароварки. В магазинах чаще встречаются печи круглой формы, но бывают и квадратной, прямоугольной.

Чем больше мощность у прибора, тем быстрее идёт нагрев и процесс жарки.

Покупая товар, обязательно обращают внимание на материал изготовления агрегата, панель управления, на объём чаши и крышку изделия.

Запрещено:

• ставить неостывший агрегат на легковоспламеняющуюся поверхность;
• чтобы не получить ожог, не касаются горячих металлических частей;
• поднимать верхнюю часть за штепсельное гнездо;
• оставлять включённое устройство без присмотра;
• ремонтировать включенную печь;
• эксплуатировать агрегат с оголенным проводом;
• погружать в ёмкость с водой или мыть под струей воды;
• время включения печи без продуктов не должно превышать 15 минут.

Производители

Давно канули времена дефицита, когда любой товар было сложно купить. Сегодня в магазинах бытовой технике, в супермаркете, в интернете можно приобрести чудо печь электрическую разных видов.

Устройство способно заменить целый набор кухонных принадлежностей, позволяя экономить время и семейный бюджет. С такой электросковородой для каждой женщины любое блюдо станет настоящим произведением искусства.

Российским аналогом чудо печи является чешская модель Remoska, выполненная из экологически чистых материалов без добавления вредных примесей. Модернизация сохранила в себе простоту, лаконичный дизайн, надёжность устройства.

Чешский аналог способен заменить сковороду, микроволновку, тостер, плиту, духовой шкаф, гриль, пароварку. Производитель гарантирует долгий срок эксплуатации и 100 % европейское качество.

Оригинал

В продаже встречаются несколько видов электропечи старого образца:

• Электропечь Чудо емкостью 2 л и мощностью 500 к/ ватт;
• Электропечь Чудо емкостью 3,5 л и мощностью 800 к/ ватт;
• Электропечь Чудо емкостью 5 л и мощностью 1000 к/ ватт.

Аналоги

Появились более современные модели с дополнительными функциями:

• Модель SMILE EFP – 1190, мощность её составляет 1500 Вт, диаметра 36 см, глубина 4 см. Оснащена антипригарным покрытием, стеклянной крышкой, термостатом, регулятором температуры;
• Модель Sakura SA – 7704, мощностью 1300 Вт, диаметром 32 см, глубиной 9 см, с антипригарной поверхностью и крышкой из закалённого стекла;
• Электросковорода Волшебница – 6 имеет размер 30 Х 30 см, мощность 1500 Вт, глубину 6,5 см, антипригарное покрытие и крышку из жаропрочного материала. Единственная модель, не имеющая верхнего нагревателя, подходит больше для тушения, жарки, поэтому печку чудо для выпечки не применяют. Модельный ряд печи Волшебница представлен в 6 модификациях. Благодаря тефлоновому покрытию еда не прилипает, можно готовить без добавления масла/жира, а это значит еда будет намного здоровее и полезнее. Почти все виды круглой формы, материал изготовления — тефлон или керамика, диаметр от 34 до 38 см, глубина от 4 — 7 см.

На более дорогих моделях имеются регулятор температурного режима, а в некоторых можно варить даже варенье. Неэлектрические комплектующие можно мыть в посудомоечной машине.

Вывод

Пища, приготовленная в электросковороде чудо печь, получается вкусной, сочной. За счёт того, что блюдо не соприкасается с раскаленным элементом, оно никогда не пригорит.

Чудо-печку можно по праву считать достижением современной цивилизации, позволяющим приготовить еду в максимально короткие сроки, при этом сохранить полезные свойства продуктов.