Тандыр
Тандыр — кулинарная печь (мангал) в виде кувшина. Была придумана и использовалась народами Азии (в т.ч. Узбекистан, Армения, Азербайджан, Индия) для приготовления различных блюд. Появилась эта печка более 5000 лет назад. Изготавливалась из смеси специальной глины и шерсти.
В этом разделе вы сможете получить исчерпывающую информацию об этой печи:
Устройство и принцип работы тандыра
Что лучше – мангал или тандыр?
Статьи из рубрики "Тандыр"
Разделы в рубрике "Тандыр"
Готовка в тандыре
Комплектующие для тандыра
Тандыр своими руками
Электрический тандыр